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腐竹拌黄瓜胡萝卜

腐竹拌黄瓜胡萝卜

1.腐竹加水泡发。2.斜切成象眼块入开水锅中快速焯烫一下,过凉水。3.胡萝卜切象眼片焯水。4.黄瓜适量切象眼片。5.炒锅加适量的油,炸香...

菜谱大全 2024-02-06 0 60

五谷银耳米糊

五谷银耳米糊

1.五谷提前一夜泡发。2.银耳提前一夜泡发,去根部。取少量。3.放入破壁机中,加4.5饭碗水。4.加适量冰糖。5.按五谷米糊键。6.打好...

饮品 2024-02-06 0 64

西瓜冻撞奶

西瓜冻撞奶

1.准备好半个西瓜。2.取西瓜馕适量。3.打成汁。4.西瓜汁水。5.过滤。6.500克纯西瓜汁放入锅中。7.准备好白凉粉,取20克。8....

饮品 2024-02-06 0 60

凉拌手撕鸡

凉拌手撕鸡

1.三黄鸡处理干净改刀切大块,用料酒腌制一下。2.洋葱,香菜,蒜,辣椒和洋葱洗净备用。3.锅中入水,放砂锅入油三黄鸡。4.加葱姜和花椒。...

菜谱大全 2024-02-06 0 60

凉拌水晶皮蛋

凉拌水晶皮蛋

1.准备:水晶皮蛋。2.切碎。3.备:香菜,葱花,蒜末。4.将水晶皮蛋,香菜,葱花,蒜末放入盘里。5.调香油,香醋,酱油,糖。6.拌均匀...

菜谱大全 2024-02-06 0 69

螺丝椒酱茄子

螺丝椒酱茄子

1.所需食材:茄子、螺丝椒、葱、大蒜、黄豆酱、生抽、蚝油。2.螺丝椒洗净,用手掰成段,用刀拍开。3.热锅热油,下入螺丝椒小火煎出虎皮状。...

菜谱大全 2024-02-06 0 110

煎蒸珍珠斑

煎蒸珍珠斑

1.处理好的珍珠斑。2.沾一层酥炸粉。3.准备:豆鼓,姜,蒜。4.热锅放油,油温稍微热一点才把鱼放入锅里煎制。5.需煎至两面金黄即可。6...

菜谱大全 2024-02-06 0 116

凉拌花蛤

凉拌花蛤

1.花蛤加1匙盐,浸泡吐沙。2.锅中烧水,水开后放入花蛤煮至开口,捞出过凉。3.碗中放入熟白芝麻,油辣子,酱油,蚝油,香醋,1匙盐,白糖...

菜谱大全 2024-02-06 0 56

咸豆浆

咸豆浆

1.黄豆浸泡了4个小时。2.淘洗干净,放入破壁机内。3.水位加到1200mI。按果蔬键,打两个程序。4.打好的生豆浆。(嫌这个过程麻烦的...

饮品 2024-02-06 0 60