首页 菜谱大全 正文

腐竹拌黄瓜胡萝卜

小来带饭日记 菜谱大全 2024-02-06 46 0
腐竹拌黄瓜胡萝卜

腐竹拌黄瓜胡萝卜

  • 干腐竹适量

  • 胡萝卜适量

  • 黄瓜

    1/3根

  • 大蒜

    3瓣

  • 干辣椒

    1个

  • 花椒

    5粒

  • 热油

    1勺

  • 糖

    适量

  • 盐

    适量

  • 陈醋

    1勺

  • 泡花椒水适量

  • 油泼辣子适量

  • 酸辣

    口味

  • 拌

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 腐竹加水泡发。
  2. 斜切成象眼块入开水锅中快速焯烫一下，过凉水。
  3. 胡萝卜切象眼片焯水。
  4. 黄瓜适量切象眼片。
  5. 炒锅加适量的油，炸香几粒花椒和适量干辣椒。
  6. 大蒜两粒捣成泥。将热油炝入蒜泥中，挑出花椒、辣椒段。
  7. 加入适量的糖、盐、陈醋、花椒水，油辣子拌匀。
  8. 将料汁与菜拌匀即可装盘。

本文转载自互联网，如有侵权，联系删除1683825599@qq.com

本文地址：https://zuocaims.com/caipudaquan/11824.html

相关推荐

辣拌杂蔬（快手凉拌菜）

辣拌杂蔬（快手凉拌菜）

(辣拌杂蔬（快手凉拌菜）)1.粉丝、木耳、豆腐皮，泡软后，烫熟干龙须菜泡软 面藕泡软；2.准备好，蒜粒、芝麻、辣椒面烧点热油淋上去，再加...

菜谱大全 2024-09-20 0 1245

（低卡减脂）超低卡凉拌菜

（低卡减脂）超低卡凉拌菜

(（低卡减脂）超低卡凉拌菜)1.小米辣，辣椒粉，蒜末，白芝麻；2.淋上热油，生抽，老抽，蚝油；3.海带丝煮熟；4.金针菇煮熟；5.淋上料...

菜谱大全 2024-09-20 0 1240

烧椒皮蛋这样做简单又好吃

烧椒皮蛋这样做简单又好吃

(烧椒皮蛋这样做简单又好吃)1.青椒烤至表皮焦糊 这步也可放锅内干煸代替 注意用火安全；2.大概这样的状态就可以了；3.切碎 加蒜末；4...

菜谱大全 2024-09-20 0 1234

久久丫凉拌菜

(久久丫凉拌菜)1.蒜末，葱末，3勺白糖，1勺盐，一勺尖白胡椒粉，辣子面，泼花椒油（多油） 一勺生抽，一勺香醋，半勺香油 香菜........

菜谱大全 2024-09-20 0 1229

下酒小凉菜

下酒小凉菜

(下酒小凉菜)1.土豆🥔胡萝卜🥕切丝多过洗几次直到洗去多余的淀粉；2.水中加白醋；3.土豆丝变色马上捞出过凉水；4.控干水分备用；5.锅...

菜谱大全 2024-09-20 0 817

Copyright Your WebSite.Some Rights Reserved.
感谢您的支持