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鸡蛋秋葵拌火龙果面条

鸡蛋秋葵拌火龙果面条

1.火龙果去皮榨汁过滤,加少许盐。2.用火龙果汁和面,和成偏硬的面团饧发10分钟后再揉。3.继续揉成光滑的面团,盖湿布饧发半个小时以上。...

菜谱大全 2024-02-05 0 53

酱香腊肉蘑菇发面软饼

酱香腊肉蘑菇发面软饼

1.用料:酱香腊肉蘑菇馅80克,面粉100克,水100克,鲜酵母3克,葱20克。2.葱洗净切成葱花备用。3.鲜酵母用少量水化开。4.再将...

菜谱大全 2024-02-05 0 57

快手鸡蛋饼

快手鸡蛋饼

1.普通面粉一大勺约100克,倒入大碗中,这是烙两张饼的材料。2.加入90克清水、2克盐、5克糖、15克食用油,2个鸡蛋,搅拌均匀。3....

菜谱大全 2024-02-05 0 61

黄瓜鸡蛋饺子

黄瓜鸡蛋饺子

1.食材:黄瓜、鸡蛋、杏鲍菇清洗备用。2.黄瓜擦成丝,加盐搓软。3.鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒打散。4.杏鲍菇切细丁。5.锅中放油烧热,倒...

菜谱大全 2024-02-05 0 54

牛肉馅馄饨皮锅贴

牛肉馅馄饨皮锅贴

1.锅中加一小碗半清水,将香叶、八角、桂皮、花椒粒和丁香放进去大火煮开,小火煮5分钟关火。2.晾凉过滤掉里面的大料。3.准备食材。4.牛...

菜谱大全 2024-02-05 0 57

家常凉面

家常凉面

1.将面条煮熟,用凉开水冲凉,沥干水分,用花椒油拌匀,摊开晾凉。晾凉后挑入碗中适量的面条。2.放入切好的青瓜丝。3.放入焯至熟透的豆角。...

菜谱大全 2024-02-05 0 73

香菇牛肉荞面

香菇牛肉荞面

1.将香菇洗净,提前两小时用温水泡发至软。2.将香菇改刀切成片。3.土豆去皮切成丁,用清水浸泡一会儿。4.牛肉切成丁,葱姜蒜改刀备用。5...

菜谱大全 2024-02-05 0 73

咖喱土豆鸡肉饭

咖喱土豆鸡肉饭

1.将鸡腿洗净控水。2.所需配菜准备就绪。3.鸡肉去骨切小块。4.洋葱切碎备用。5.鸡肉块入锅中焯水,加姜片和料酒去腥。6.马克西姆不粘...

菜谱大全 2024-02-05 0 75

香菇肉末鸡蛋馅锅贴

香菇肉末鸡蛋馅锅贴

1.食材:饺子皮、肉末、新鲜香菇(已在盐水浸泡30分钟清洗)、鸡蛋。2.将鸡蛋打成蛋液。3.起锅倒油烧热,下入蛋液用筷子划熟盛出。4.放...

菜谱大全 2024-02-05 0 56