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【鸭血辣白菜】

【鸭血辣白菜】

(【鸭血辣白菜)】1.准备好主食材;2.鸭血切块, 辣白菜切碎;3.锅中加油, 炒香蒜片和干辣椒;4.放入辣白菜, 翻炒片刻。 加入糖,...

菜谱大全 2023-12-08 0 114

甜酒酿鸭肉

甜酒酿鸭肉

(甜酒酿鸭肉)1.把鸭子处理一下~切几片姜~实践经验证明…超市如果能给你处理好一定让超市的大叔帮忙弄😭……不要想着自己回家弄…太费劲了…...

菜谱大全 2023-12-08 0 101

粉蒸肉+卤牛肉鸭舌

粉蒸肉+卤牛肉鸭舌

(粉蒸肉+卤牛肉鸭舌)1.排骨洗干净后,放小葱,料酒,香辣粉抓匀;2.倒入蒸肉粉;3.超市买的;4.抓匀;5.放隔水蒸锅里,大火15分钟...

菜谱大全 2023-12-08 0 112

干锅鸭爪

干锅鸭爪

(干锅鸭爪)1.准备配料;2.鸭爪用冷水多泡一会;3.锅里放凉水,葱姜,料酒,鸭爪焯水;4.焯出血沫脏东西;5.焯水后洗干净,控干水;6...

菜谱大全 2023-12-08 0 99

白菜鸭血豆腐粉丝煲

白菜鸭血豆腐粉丝煲

(白菜鸭血豆腐粉丝煲)1.五花肉切丁入珐琅锅内中火加热焦香出油;2.精华的鸭油是灵魂所在,提前一晚上已经冷藏好的,金黄金黄的,怎一个香字...

菜谱大全 2023-12-08 0 101

火爆鸭郡肝

火爆鸭郡肝

(火爆鸭郡肝)1.鸭郡肝去除表面的筋膜,切片洗干净沥干,放料酒、大蒜、姜片、白胡椒粉、十三香、淀粉,抓匀备用。芹菜切段,青椒切斜刀,泡椒...

菜谱大全 2023-12-08 0 108

秘制啤酒卤(酱)鸭

秘制啤酒卤(酱)鸭

(秘制啤酒卤(酱)鸭)1.鸭杀净备用;2.锅内放油后鸭入锅煸炒一下;3.放入所有配料后盖上锅盖慢慢煮,约需二个至三个多小时,其间翻几个身...

菜谱大全 2023-12-08 0 94

拯救冰冻鸭之芋头焖鸭

拯救冰冻鸭之芋头焖鸭

(拯救冰冻鸭之芋头焖鸭)1.鸭肉解冻后冷水浸泡3-4次,至水基本清澈。 加少量酱油、八角、姜丝,码半个小时(因为后头还要加酱油,所以腌渍...

菜谱大全 2023-12-08 0 100

【鸭五件】特色美食

【鸭五件】特色美食

(【鸭五件)特色美食】1.在一整只处理好的鸭子身上,用刀取一对鸭掌,一对鸭翅,还有一个鸭头,再用清水洗净没处理干净的小细毛;2.热锅凉水...

菜谱大全 2023-12-08 0 91

新年开运年夜饭【吉利鸭卷】

新年开运年夜饭【吉利鸭卷】

(新年开运年夜饭【吉利鸭卷)】1.原料如图👆 这次的鸭肉我用的是自己卤制的鸭腿,方便快捷,平时我会用吃剩打包回家的烤鸭来做。没有卤鸭腿或...

菜谱大全 2023-12-08 0 98