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柠檬红茶牛奶冻

柠檬红茶牛奶冻

柠檬红茶牛奶冻

  • 红茶

    2勺
  • 柠檬

    1个
  • 牛奶

    1盒
  • 冰粉粉

    1包
  • 白糖

    少许
  • 酸甜

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 简单

    难度
美食简介:看见小视频上有做柠檬红茶冻,勾起了自己学习的欲望,于是买了材料跃跃欲试居成功了。制作方法
  1. 准备好冰糖和红茶。红茶我买的是网上那种专门做奶茶的红茶。
  2. 柠檬切片去掉籽。
  3. 冰粉粉一包网上也有卖。
  4. 我从加入两碗水,就是我们吃饭的小碗。倒入柠檬片,红茶与白糖,开火进行煮。
  5. 冰粉倒半包在另外一个碗中。
  6. 一直等到水烧开后之后关火。然后不要开盖焖至十来分钟,把煮好的红茶道冰粉中,趁热让液体冲入冰粉中。
  7. 用勺子迅速的搅拌让冰粉化开。
  8. 冷却之后放入冰箱冷藏两至三个小时,凝固之后用刀子划成块。
  9. 把柠檬红茶冻放入玻璃杯中,加入一盒普通的纯牛奶就可以了。
小技巧: 冰粉放的多的话,冻就硬冰粉少它就会更Q弹。

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