杨梅汤
杨梅
15颗甘草
7颗水果花茶1把
- 白糖3勺
酸甜
口味煮
工艺一小时
耗时简单
难度
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杨梅洗净后用盐水浸泡半小时。沥干水份加一勺白糖，或是等量冰糖腌制半小时以上。
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水果花茶里面有山楂，陈皮等，加甘草清洗干净。 -
锅中加纯净水，放入花茶。 -
加糖煮10分钟左右。 -
杨梅连糖汁一起倒入锅中继续煮10来分钟。 -
待杨梅煮至可以轻松压碎，汤汁浓稠，颜色变深。 -
关火，待凉后过滤倒入纯净水瓶中，放冰箱冷藏。 -
冷藏后的杨梅汤，酸酸甜甜，消暑开胃。
