茶饮备料4：炭焙乌龙茶水

美食简介：炭焙乌龙茶口感顺滑，有炭火的烤香味，用来制作烤奶茶、奶盖茶、纯茶等。今天教大家炭焙乌龙茶的正确泡法！制作方法：

1. 
   将炭焙乌龙茶叶倒入热水中。
2. 
   用勺子将茶叶轻轻压下去。
3. 
   再用保鲜膜封口，这样既可以保留茶香，也可以保持水温使茶味更好。
4. 
   计时浸泡8分钟。
5. 
   将准备好的冰块放入量筒。
6. 
   8分钟后将茶汤过滤到冰块中。
7. 
   迅速搅拌至冰块融化即可。
8. 
   炭焙乌龙茶泡制好了！（茶汤的最佳保存时间为4-6小时以内）

小技巧： 炭焙乌龙作为炭焙茶的一种，体现了焙茶的最高技艺，茶汤口感风韵独特！