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生姜红枣茶

生姜红枣茶

生姜红枣茶

  • 大红枣

    5枚
  • 生姜

    约2拇指
  • 清水

    适量
  • 红糖

    适量
  • 原味

    口味
  • 工艺
  • 半小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:秋高气爽,初冬将至,可以轻补一下儿,补点水,增加点点热量,给身体多点温暖。制作方法
  1. 把红枣开边去核。
  2. 把姜洗净不去皮,拍扁。
  3. 中汤锅放约1/2锅水,加入红枣和生姜,烧开水,收小火,煮至30~40分钟。
  4. 把渣捞去,加入红糖适量,多少自己定,也可省略。汤成!
小技巧: 一、红枣最好去核,听老一辈的人说红枣核燥热;
二、生姜不去皮,听说姜肉与姜皮药性相互平衡。

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