葡萄撞奶
葡萄
适量白凉粉50g
- 水300g
椰奶
适量糖
适量甜味
口味煮
工艺一小时
耗时普通
难度
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葡萄剪成颗粒，加入面粉和水浸泡。
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洗干净的葡萄沥干水。 -
选一些深色的葡萄拨下皮。 -
奶锅中加入300克凉水。 -
把葡萄皮放入锅中 -
加入适量白糖煮开 -
葡萄皮煮出颜色，用漏网沥出。 -
天然美丽的颜色。 -
迅速加入50克白凉粉。 -
搅拌均匀。 -
倒入杯中，放一旁冷却凝固。 -
大概有半杯的样子。 -
把椰奶倒入凝固后的葡萄皮果冻中。 -
用长勺搅拌均匀即可。 -
美美的享用吧。
