香甜顺滑杏仁糊

美食简介：杏仁具有丰富的营养价值(杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种)。其富含蛋白质，碳、磷、铁、硒等多种矿质元素，及多种维生素，且有良好的药用价值。杏仁糊请热解毒，润肺止咳、香甜顺滑、易消化吸收，杏仁味道浓郁。制作方法：

1. 
   将杏仁洗净，大米洗净浸泡20分钟。
2. 
   冰糖。
3. 
   称重60g。
4. 
   将所有食材放入破壁机中，加入适量的水（稀稠自行掌控)，这是一款可以加热至熟的破壁机，选择米糊键。
5. 
   加热至熟的米糊不是很稠（根据个人需要掌握），用细筛过滤没有渣糊，非常细腻、只是一点浮沫而已。
6. 
   杏仁非常细腻，清热解毒，杏仁味浓香。
7. 
   干桂花刚购买的。
8. 
   撒上少许干桂花、五朵小玫瑰花点缀，香甜顺滑、清润不腻，可做下午荼饮品食用。