奥利奥冻芝士蛋糕（不需要烤箱）

用料  

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 以上是需要的材料。

   

6. 黄油40克，微波炉打化。

   

7. 奥利奥饼干碎100克，装袋子里，用擀面杖压碎。

   

8. 把黄油倒入奥利奥饼干碎内。

   

9. 搅拌均匀。

   

10. 在模具内压平，我用的8寸的模具。放冰箱冷冻半小时。

    

11. 淡奶油用电动打蛋器打发。

    

12. 打出纹理即可，放着备用。

    

13. 55克牛奶用微波炉打热，加入7克吉利丁粉，搅拌均匀。

    

14. 一盒奶油芝士放入碗内，微波炉内稍微打一下。

    

15. 加入50克零卡糖。

    

16. 搅拌均匀。

    

17. 把融化的牛奶加吉利丁粉一起倒入奶油芝士内。

    

18. 搅拌均匀。

    

19. 搅拌均匀后倒入打好的淡奶油内，再次搅拌均匀。

    

20. 加入40克奥利奥饼干碎，搅拌均匀。

    

21. 搅拌均匀。

    

22. 从冰箱内拿出冻了半小时的奥利奥饼干底模具，把搅拌均匀的放入模具，抹平，放入冰箱冷冻2小时以上。

    

23. 我是冻了3个小时拿出来的，超级好吃。

    

24. 和儿子一人一块。

    

25. 太好吃啦😋