香草凤梨巴斯克蛋糕

简介： 现在正是凤梨上市的季节，今天推荐一款，好吃又解腻的蛋糕~香草凤梨巴斯克芝士蛋糕！非常简单又好吃的~巴斯克芝士蛋糕。蛋糕好吃，但是觉得吃多了有点腻，加入适量的凤梨，口感一下子就不一样了，酸甜的口感，吃多也不腻。

用料  

1. 材料都提前从冰箱拿出来回温，用到的材料都在这里。

   

2. 6寸蛋糕模具，垫上油纸，备用。

   

3. 菠萝泥先提前处理好，200克菠萝切丁加10克白糖，熬到收汁就可以，喜甜可以多加点糖。

   

4. 放料理机打碎，备用。

   

5. 奶油奶酪坐热水拌顺滑。

   

6. 加入糖，什么糖都可以，有甜味的就行，继续拌顺滑。

   

7. 拌到顺滑就可以

   

8. 分次加入淡奶油，用手提打蛋器低速打匀。

   

9. 奶油加完，加蛋液，分次加入打匀。

   

10. 蛋液加完加入生粉，拌匀。

    

11. 加入香草精

    

12. 过筛

    

13. 过筛后加入菠萝泥，拌匀。

    

14. 拌一拌

    

15. 倒在模具里（6寸蛋糕模具）

    

16. 烤箱要提前预热，送进烤箱230度烤25分钟。

    

17. 时间到拿出来，好吃解腻的~香草凤梨巴斯克芝士蛋糕。

    

18. 下午茶来一块尝尝，味道好极了。