正卷蛋糕卷

用料  

1. 牛奶➕玉米油混合好，然后加入低粉混合，再加入蛋黄

   

2. 蛋清加几滴柠檬汁，电动打蛋器打发，50克糖分三次加入

   

3. 打好

   

4. 取少许糊加入巧克力酱

   

5. 巧克力酱可适当调整

   

6. 今天用这个垫，28×28烤盘

   

7. 加入

   

8. 巧克力糊入裱花袋

   

9. 剪开

   

10. 艾玛，我到底怎么挤得🤣

    

11. 手残党造型

    

12. 150度33分钟

    

13. 完成

    

14. 晾一下，温热了就可以卷了

    

15. 200克蓝风车动物奶油，加入15克糖，喜欢甜可加20克，坐冰打发到细腻，

    

16. 把卷翻过来抹奶油

    

17. 把一头斜着切一刀

    

18. 卷好

    

19. 切开

    

20. 完成