🎂千层榴莲蛋糕🎂生日蛋糕🎂下午茶甜品🎂

用料  

1. 榴莲2个

   

2. 16斤多开出大概5斤榴莲肉

   

3. 所有的榴莲

   

4. 去籽

   

5. 放入搅拌机打成泥

   

6. 😁

   

7. 放入裱花袋

   

8. 千层皮，做法翻我的菜谱，三种厚度，中等厚度就可以

   

9. 千层皮材料

   

10. 准备大概35张以上的千层皮

    

11. 淡奶油加白砂糖打发，先放一张千层皮再挤上一层奶油，刮平后盖上一张千层皮再挤上一层榴莲泥

    

12. 一层榴莲一层奶油的叠加到合适的高度，这个蛋糕用了大概四斤左右的榴莲泥，具体多少层忘记数，高度如图，没有用完的榴莲泥用来做毛巾卷、班戟、榴莲披萨都可以

    

13. 最后四周挤上淡奶油抹均匀，中间挤上一层榴莲泥，用勺子轻轻拍打出不规则的形状，旁边用裱花嘴挤上一圈奶油，用叶子点缀一下

    

14. 完成啦🌹

    

15. 榴莲千层😁

    

16. 我的最爱😍

    

17. 😍😍

    

18. 😍😍

    

19. 😍😍

    

20. 😍😍

    

21. 😍😍

    

22. 😍😍

    

23. 😍😍

    

24. 😍😍

    

25. 😍😍开动啦

    

26. 喜欢的点点关注收藏哈😁😁