简单营养快手宴客菜♥日式下酒小吃♥秋葵肥牛卷
秋葵
8根肥牛卷
8片酱油
2大勺味淋（或米酒加点红糖
1大勺糖
1/2大勺盐
适量胡椒粉
1克黑胡椒碎
2克土豆淀粉
2大勺白芝麻
适量
用料
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全部材料合影
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秋葵洗净去蒂
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肥牛片从尾部斜着卷上去，尽量完全包裹住秋葵
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全部肉卷处理好以后,撒上少许盐和黑胡椒碎
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在淀粉里滚一滚
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全部裹好淀粉的样纸
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平底锅加热，淋入少许植物油，将肉卷逐个放进去，先不要移动，让肉卷自己定型， 这期间将酱油、味淋、糖、胡椒粉混合成调味汁
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中火将肉卷煎至两面焦黄
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淋入调味汁，转小火加盖焖煮一会儿，可以晃动锅身使调味汁收的更均匀
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汤汁收的差不多即可关火（这个过程不要离人，随时看着点别糊了，过程很快）。盛出切段，配上切片的大蒜一起装盘，撒上白芝麻装饰。
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配各种酒都OK👌
