香煎萝卜糕

用料  

1. 萝卜去皮擦丝

   

2. 加一点点盐 杀出水

   

3. 就这样就可以，不需要挤干

   

4. 倒掉就行了

   

5. 腊肠泡水去肠衣，看个人喜好吧

   

6. 切小丁

   

7. 猪肉切丁

   

8. 炒一下 加一点点盐

   

9. 备用

   

10. 腊肠千万别炒过火了

    

11. 香菇不放油炒，炒干一些，再加油

    

12. 炒的时候加一点点盐

    

13. 炒香菇的油要多一点点

    

14. 虾米鱿鱼干剪小炒香

    

15. 炒好所有配料

    

16. 煎的时候加一点点薄盐生抽

    

17. 省略了传统萝卜糕蒸的部分，直接生煎更好吃呢

    

18. 加入胡椒粉 蒜苗 粘米粉。粘米粉的量不需要那么多，能成团就可以啦