《ownland澳澜烘焙》牛 奶 小 饼 干（烘焙小白看过来）
鸡蛋
15克牛奶
40克黄油
35克糖粉
40克奶粉
15克低筋面粉
150克
《ownland澳澜烘焙》牛 奶 小 饼 干（烘焙小白看过来）的做法简介
极简的牛奶饼干
一共只有6种配料
都是非常常见且极其简单的材料
够不够极简？
味道也是简单纯粹可口的
常吃不腻
不喜欢复杂的原料和制作过程？
选它就对了
黄油（35g）隔水搅拌融化
倒入牛奶（40g）中
搅拌均匀
加入鸡蛋液（15g）
搅拌均匀
倒入糖粉（40g）
倒入奶粉（15g）
搅拌均匀
加入低筋面粉（150g）
搅拌成团状，无干粉
揉面垫撒上一点低筋面粉，防粘
面团擀成5毫米厚度的面饼
用切面刀切成3*3厘米的小方块 （如果做5*5的可直接用揉面垫的模板切）
切好排列在烤盘上排列在烤盘上
进烤箱，烤箱温度180度，烘烤12分钟左右 这就搞定啦~~~
成品
