鸡蛋奶酪面包
软的法国面包面团1/2量
- 水煮蛋1个
帕拉马森奶酪(块状)20g
- 酥油(烤盘用)适量
- 咸甜口味
烤
工艺三刻钟
耗时简单
难度
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1制作跟软式法国面包做法1~19一样的面团，使用一半的量(1条)。利用筛网在面团的表面轻轻洒上高筋面粉，并用沾湿割刀在面团中央割一条很深的直线。
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2剥掉水煮蛋蛋壳并切成片状，放进步骤1的割痕中。撤上切细的帕马森奶酪(切成粗条也可以)，放入已预热200度C的烤箱中烘烤20~25分钟。
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3拿出来即便。
