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花生酱消化饼

花生酱消化饼

花生酱消化饼

  • 全麦粉

    250克
  • 花生酱

    150克
  • 牛奶

    60克
  • 小苏打

    3克
  • 枫树糖浆50克

  • 食盐5克
  • 咸甜

    口味
  • 工艺
  • 一小时

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:这款花生酱的全麦消化饼,外脆内松软,没有使用额外的黄油或是植物油,一口咬下去满口的花生香味。全麦又吃粗粮,回味带有微咸。制作方法
  1. 在料理盆里倒入150克花生酱。
  2. 再倒入60克牛奶进行搅拌,是花生酱重复吸收牛奶。
  3. 接着倒入50克枫树糖浆。
  4. 接着加入3克小苏打粉。
  5. 然后倒入5克盐。
  6. 充分进行搅拌成糊状即可。
  7. 然后将250g全麦粉过筛倒入与花生糊混合后,放入冰箱冷藏1个小时。
  8. 然后用冰激凌勺挖出冰激凌装放入烤盘即可。
  9. 160°C烤箱烘烤20分钟之后,取出放凉就可以了。
  10. 一口下去满口的花生香。
小技巧: 1.这款消化饼没有加入额外的油类,如果喜欢花生酱更加浓郁的话,建议减少面粉的使用量,可以不加牛奶。
2.使用枫树糖浆相对更健康,可以用砂糖替代,但是由于枫树糖浆是液体,可以用蜂蜜,若是加入砂糖,需要减少干性材料的使用量。

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