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黑芝麻花生酱面包（面包机版）

茶陵美食博主 烘培 2023-07-25 60 0
黑芝麻花生酱面包（面包机版）

黑芝麻花生酱面包（面包机版）

  • 高筋面粉

    375克

  • 干酵母

    5克

  • 盐

    5克

  • 细砂糖

    45克

  • 全蛋液

    38克

  • 水

    210克

  • 那秋之林花生酱75克

  • 黑芝麻15克

  • 奶香

    口味

  • 烘焙

    工艺

  • 数小时

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：花生酱有油脂，就不用放黄油了。制作方法：
  1. 材料备齐。
  2. 除黑芝麻外的全部材料放入面包机揉面。
  3. 揉出薄膜为止。
  4. 加入黑芝麻揉匀。
  5. 滚圆后松弛15分钟。
  6. 放入面包机启动发酵功能，进行发酵。
  7. 发酵到面包桶的8-9分满。
  8. 启动烘烤功能，自定义约35-40分钟即可。
  9. 出炉脱模放凉。

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