火龙果烤馍
火龙果
1个面粉
适量食用油
100g酵母
3g鸡蛋
7个原味
口味烤
工艺数小时
耗时简单
难度
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火龙果去皮。
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切成末。 -
放大容器里。 -
打入鸡蛋。 -
放酵母。 -
搅拌均匀。 -
放食用油。 -
拌匀。 -
放面粉，揉面团的时候发现面粉放多了，又放了3个鸡蛋。 -
揉成面团。 -
盖起来放一边发酵。 -
发酵好的面团取出来。 -
揉光。 -
擀成约0.8公分厚的饼。 -
切成小块。 -
放烤箱里。 -
二次发酵20分钟。 -
上下管180度烤12分钟，中间上下层交换位置。 -
烤好的馍片。 -
成品。
