蝴蝶酥
手抓饼
2块豆沙馅
50g鸡蛋黄
适量甜香
口味烤
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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手抓饼和豆沙馅。
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将红豆沙刮平在手抓饼表面。 -
再往表面盖一张手抓饼。 -
切去边角部分，切成正方块。 -
两边往中心卷起。 -
用小刀切成小块。 -
放入烤盘。 -
刷上蛋黄液。 -
烤箱预热，上下火180度烤15分钟。 -
成品。酥香美味。
