椰香面包卷，做法简单，入口绵软细腻，椰香味十足，口感超好。
高筋面粉
270克白砂糖
50克盐
1克酵母
3克椰奶
230克清水
50克椰子油
20克玉米淀粉
4克热牛奶10克
- 抹茶粉4克
椰蓉
适量甜味
口味烘焙
工艺数小时
耗时普通
难度
美食简介：今天这款椰香面包卷，刚出炉的时候超级香，做法简单，入口细腻，口感超好，底部的椰奶和面包融合在一起后，味道超级赞！！！
制作方法：
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先取高筋面粉270克、白砂糖25克、盐1克、酵母3克，都放在面包机里，混合均匀。
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再加入椰奶130克、清水50克、椰子油20克。
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开搅拌模式，揉至出面包膜。
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趁着揉面团的时候，把热牛奶10克加入抹茶粉4克里，调成浆状备用。
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面团揉出膜后，均匀的分成2个。
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一个面团稍微揉圆一下，先放盆里包上保鲜膜，醒发至2倍大。
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另一个面团，加入刚才准备的抹茶酱。
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继续揉至颜色均匀。
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把抹茶面团稍微揉圆一下，放盆里包上保鲜膜，醒发至2倍大。
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取出发酵好的2个面团。
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排一下气。
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各自均匀的分成三份小面团。把小面团揉圆
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盖上保鲜膜，松弛15分钟。
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取一个松弛好的面团，擀成鸭舌装。
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从一边慢慢的卷起来，呈长条状。
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中间对切一刀。
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分别放入纸杯模具里。
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烤箱不要开，把准备好的面包放进去继续二发，温度是30℃。湿度是70%。烤箱里放两碗热水，帮助发酵。
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趁着发酵的时候，我们准备一下椰奶液，椰奶100克、白砂糖25、玉米淀粉4克，混合均匀后备用。
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取出发酵好的面团，把椰奶液各自倒入。
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再表面撒一层椰蓉。
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烤箱180℃，烤制15-18分钟，最后五分钟看表情况遮盖锡纸。
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椰香面包卷，完成O(∩_∩)O
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做法简单，入口绵软细腻
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椰香味十足，口感超好。
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底部的椰奶和面包融合在一起后，味道超级赞！！！
再加入椰奶130克、清水50克、椰子油20克。
开搅拌模式，揉至出面包膜。
趁着揉面团的时候，把热牛奶10克加入抹茶粉4克里，调成浆状备用。
面团揉出膜后，均匀的分成2个。
一个面团稍微揉圆一下，先放盆里包上保鲜膜，醒发至2倍大。
另一个面团，加入刚才准备的抹茶酱。
继续揉至颜色均匀。
把抹茶面团稍微揉圆一下，放盆里包上保鲜膜，醒发至2倍大。
取出发酵好的2个面团。
排一下气。
各自均匀的分成三份小面团。把小面团揉圆
盖上保鲜膜，松弛15分钟。
取一个松弛好的面团，擀成鸭舌装。
从一边慢慢的卷起来，呈长条状。
中间对切一刀。
分别放入纸杯模具里。
烤箱不要开，把准备好的面包放进去继续二发，温度是30℃。湿度是70%。烤箱里放两碗热水，帮助发酵。
趁着发酵的时候，我们准备一下椰奶液，椰奶100克、白砂糖25、玉米淀粉4克，混合均匀后备用。
取出发酵好的面团，把椰奶液各自倒入。
再表面撒一层椰蓉。
烤箱180℃，烤制15-18分钟，最后五分钟看表情况遮盖锡纸。
椰香面包卷，完成O(∩_∩)O
做法简单，入口绵软细腻
椰香味十足，口感超好。
底部的椰奶和面包融合在一起后，味道超级赞！！！