圣诞糖霜饼干-爱不释手的小可爱

美食简介：圣诞节的钟声已经敲响，跟上我的步伐挑战一下这些小可爱吧，送给你最爱的家人，朋友们....制作方法：

1. 
   黄油称重，室温软化。
2. 
   糖粉称量备用。
3. 
   奶粉称重。
4. 
   低筋面粉称重。
5. 
   全蛋备用。
6. 
   黄油室温软化完毕后，倒入糖粉。
7. 
   翻拌均匀。
8. 
   筛入奶粉和低筋面粉。
9. 
   倒入全蛋。
10. 
    加入几滴香草精。
11. 
    和匀，备用。
12. 
    桌面铺保鲜膜。
13. 
    面饼平铺均匀。
14. 
    上方加盖保鲜膜，冷藏10分钟。
15. 
    用喜爱的模具刻出不同饼干样式。
16. 
    此时烤箱预热，170度烤10分钟。
17. 
    烤制完成晾晾。
18. 
    蛋白霜预拌粉200克。
19. 
    45克水。
20. 
    混合。
21. 
    化开。
22. 
    打蛋器打发。
23. 
    分开加入不同颜色的食用色素。
24. 
    翻拌均匀即可。
25. 
    根据自己的喜好，设计饼干的色系。
26. 
    成功。

小技巧： 最快软化黄油的方法是：从大块儿黄油中称量黄油，并把切下来的黄油切成小块儿，放在室温，此时时最快的软化黄油的方法。