小白必看的西瓜小方块

美食简介：小时候总说西瓜🍉像皮球，走进西瓜地，奶奶就会教我们怎么知道西瓜熟了没有，用手指弹一弹，发出“砰砰”的响声，就知道西瓜已熟了。今天的西瓜小方块饼干，看看有没有小时候的西瓜甜🤔🤔制作方法：

1. 
   黄油与糖粉拌匀（微微发白）。
2. 
   分3次加入蛋液拌匀。
3. 
   加入低粉拌匀。
4. 
   分别调色。
5. 
   依次叠起来，冷冻半小时。
6. 
   切3mm厚。
7. 
   芝麻点缀，烤箱155℃，20分钟。

小技巧： 1.黄油与糖粉充分搅匀。
2.分3次加入蛋液，每次都要充分搅匀再加下次。
3.每个烤箱温度不同，自己上下调。