奥利奥裸蛋糕

美食简介：那时候只想着要做独一份的裱花蛋糕，全然没想过并不是所有人都对奶油情有独钟。
那么，就做裸蛋糕吧，奥利奥的，只是因为近来对奥利奥系列颇有兴致。
没有迷你奥利奥，最后那四块奥利奥显得无比巨大。也只有凑合了。。。
感觉甚好，以后就做裸蛋糕了，还不用吃那么多奶油。。。制作方法：

1. 
   用料：6寸可可戚风蛋糕1个，淡奶油250g，细砂糖25g，奥利奥饼干碎35克，奥利奥饼干4块，巧克力1块。
2. 
   可可戚风提前烤好，横切成3片。
3. 
   细砂糖加入淡奶油中，用打蛋器打发。
4. 
   打好的奶油能够产生细腻的纹路而不消失。
5. 
   加入奥利奥饼干碎。
6. 
   用切刀翻拌均匀。
7. 
   取一片蛋糕胚挤上一层奥利奥奶油。
8. 
   再放一片蛋糕，挤一层奶油。
9. 
   再把巧克力擦成屑，撒在奶油上。
10. 
    放上最后一片蛋糕。
11. 
    表面抹一层奶油。
12. 
    再围个边，在中央挤一堆花。
13. 
    撒上巧克力屑。
14. 
    最后摆上奥利奥饼干装饰。

小技巧： 可可戚风蛋糕的配方用自己惯用的就好。
装饰可以随意。