旗袍淡奶油蛋糕

美食简介：在这样的冬日里，最宜站在窗前，看窗外水墨风景。花事谢幕，草木皆休，那些怕冷的鸟儿都飞走了，城市的上空少了往日的喧嚣。但是喜鹊、麻雀却仍然在阳光下飞翔，他们是冬日家园的留守者。栖落在电线杆上，是五线谱上灵动的音符；穿梭般地嬉戏觅食，是凝重冬季里流淌的乐章。哪里有他们出现，哪里的寂寞便逃遁无踪。只要有能落脚的空地，他们就会一个俯冲安然着陆，然后昂首挺胸地踱着方步或溜弯儿或觅食，他们坚信，就这样飞着飞着，就飞进了春天里…文字摘于《国学精粹》制作方法：

1. 
   备好食材，八寸戚风横切成3片，水果切片。
2. 
   淡奶油＋白糖隔冰水打发成此状态。
3. 
   放一层蛋糕底，抹上奶油。
4. 
   放上一层火龙果片。上面再放一层蛋糕片，再次抹奶油。
5. 
   铺放上芒果。
6. 
   再铺上蛋糕片。
7. 
   淡奶油抹平面，用牙签画出人物轮廓，再用巧克力液（巧克力＋淡奶油）隔水融化后放凉，装裱花袋里剪个小口，描上颜色，头发也上色。
8. 
   用蓝色食用色素几滴加少许淡奶油和匀后，添衣服颜色。
9. 
   绿色食用色素几滴加淡奶油和匀，裱花袋挤出叶子。用巧克力液写上字。
10. 
    成品。
11. 
    成品。
12. 
    切开。
13. 
    成品。
14. 
    成品。