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金桔蛋糕

番茄炒蛋 烘培 2023-11-03 88 0
金桔蛋糕

金桔蛋糕

  • 金桔果酱150g

  • 蛋糕粉120g

  • 鸡蛋

    2颗

  • 泡打粉

    2g

  • 小苏打粉1g

调料
  • 白糖20g

  • 油

    25g

  • 甜味

    口味

  • 烤

    工艺

  • 三刻钟

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 自己熬煮的金桔果酱：金桔洗净切块去籽，用料理机打碎加白糖放不粘锅小火熬煮20分钟左右煮黏稠即可。
  2. 果酱，鸡蛋，油，白糖放盆里搅拌均匀。
  3. 加蛋糕粉，泡打粉，小苏打粉搅拌均匀。
  4. 搅拌成细腻的面糊。
  5. 模具刷油，倒入面糊。
  6. 烤箱预热，中层160度20分钟。
  7. 新鲜出炉。
  8. 用铲子沿模具轻轻转一圈即可脱模。
  9. 成品图。

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