咿鸭咿鸭哟
鸭
大半只八角
1个半啤酒
1瓶 （用冰过的最好）盐
适量生抽
适量蚝油
适量
用料
-
准备好食材调料
-
把鸭子洗干净，然后擦干水，抹一点盐在鸭子身上。
-
锅里倒入油烧热，把鸭子放入锅炸两面金黄。（炸的时候要注意保护好自己，因为鸭子有水分遇到油会溅出油）
-
把炸好的鸭子捞出
-
把鸭子放入干净的锅里，倒入一点酱油，一点耗油，一个半八角（如果想吃大料味重一点可以再添加一些八角），一瓶啤酒。
-
大火煮开后关小火，焗干就OK了。
-
放凉一些了，砍砍砍………爱咋砍就咋砍🔪
-
摆好盘，拍照纪念。 然后可以愉快的疯狂吸入………… 咿鸭咿鸭哟🦆
