小美酱鸭舌
鸭舌
400克葱
2根姜
3片料酒
30g生抽
30g老抽
10g八角
1个桂皮
1块香叶
1片糖
20g水
150g
用料
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鸭舌放入网锅，10分钟/v/小勺，焯水。
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焯水后捞出沥干放回主锅加入所有调料。25分钟/v/反转小勺。余15分钟时开盖收汁。
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5秒反转速度2，均匀上色。完成✅
香喷喷的干锅鸡爪（还有鸭爪和牙翅哟）
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菜谱大全 2023-12-10 0 171