牛油果虾仁脆脆杯

用料  

1. 准备食材

   

2. 虾仁稍加料酒腌制一会后，热锅刷油放入虾仁煎熟备用。

3. 牛油果、芒果、番茄、洋葱分别切小丁，加入蜂蜜芥末酱拌匀备用。

4. 全麦饼分成四块，再沿每个角各切一刀，放入模具中凹出小碗的造型，放入预热好的烤箱180度8分钟定型。

   

5. 烤好的全麦脆脆杯放入牛油果酱，顶上摆上大虾仁，

   

6. 挤上一点蜂蜜芥末酱，

   

7. 撒上少许黑胡椒碎即可。