鲜果豆腐smoothie丨健康·零食
嫩豆腐（silken tofu）
200克左右牛油果
半个香蕉或其他甜味热带水果，如芒果菠萝
1根嫩菜叶子
1把种子类（亚麻籽、奇亚籽等）
1大勺抹茶粉
适量可可粉
适量蓝莓等浆果
半杯葡萄干、枸杞等干果
适量坚果
适量蜂蜜、炼乳、枫糖、果汁等甜味剂
香草精
几滴牛奶、豆浆、杏仁奶等液体
肉桂粉等香料
螺旋藻粉
【健康零食】系列特点是只用嫩豆腐，不添加水和别的液体，质地顺滑浓稠，介于布丁、慕斯、冰激凌之间，又好像轻口味的芝士蛋糕，不同的是没有添加糖和油，满满的蛋白质。吃不出是豆腐做的，就好像在吃“腐败”的甜品。豆腐用做豆腐脑、豆花那种嫩豆腐（silken tofu）,如果用结实些的豆腐，打出来的质地更稠，会像奶酪。【计量单位】标准烘焙量杯、量勺单位1杯 = 240ml（毫升）1大勺 =1 tablespoon = 15ml（毫升）半大勺=0.5 tablespoon=7.5ml（毫升）1小勺 = 1 teaspoon = 5ml（毫升）1/2小勺 = 2.5ml（毫升）1/4小勺 = 1.25ml（毫升）。
用料
把所有材料切成大块，扔到blender里面打匀即可。
