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烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）

爱吃五花肉 菜谱大全 2023-10-21 66 0
烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）

烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）

  • 内酯豆腐

    1盒400g

  • 蒜末

    3瓣

  • 小葱

    2根

  • 辣椒面

    1勺

  • 豆瓣酱

    2勺

  • 酱油

    2勺

  • 醋

    2勺

  • 白糖

    少许

  • 盐

    少许

  • 花椒粉

    少许
吃过重庆烧烤的人都知道锡纸烤豆腐有多好吃，家里没有锡纸碗，我直接用的烤碗。味道虽然比不上烧烤店的，自己解解馋还是没有问题。

用料  

  1. 豆腐倒出来放入烤碗，淋一点菜籽油或者色拉油。放入烤箱200度5-10分钟

    烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）的做法 步骤1

  2. 开始准备酱汁碗，加入少许酱油、醋、花椒油、盐、白糖少许。用量自己凭感觉

    烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）的做法 步骤2

  3. 酱汁淋在烤了一会的豆腐上，撒上辣椒面，继续烤

    烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）的做法 步骤3

  4. 切蒜末，豆瓣酱2勺，用热油炒一会

    烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）的做法 步骤4

  5. 油炒过的蒜末和豆瓣酱倒入豆腐上，继续烤15-20分钟

    烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）的做法 步骤5

  6. 烤好拿出来撒上小葱

    烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）的做法 步骤6

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