“火腿虾皮豆腐羹”超级无敌鲜！！低脂低油，很适合小孩子和老人～

嫩豆腐的最佳归属！！除了肉末麻婆豆腐就最爱做它啦🤗做法简单，还特别鲜香！家里人都喜欢吃，每次都空盘～调料主角是味好美白胡椒粉～白胡椒香特别浓郁，辣辣的，很提香～做汤羹调味太合适啦

用料  

1. 火腿切丁～小一点

   

2. 内酯豆腐切丁泡盐水10分钟以上（泡后豆腐会更紧致点，不容易烂～）

   

3. 加入适量油，把火腿丁炒焦一点～

   

4. 再倒入豆腐丁，泡豆腐的水也倒进去～

   

5. 拿出味好美白胡椒粉～撒一小勺～

   

6. 加入一小把虾皮～

   

7. 再倒入一小勺鲜鸡汁～（可以换成鸡精或高汤）

   

8. 待锅烧开后，弄点淀粉水勾个芡就可以出锅啦～超级鲜的！巨好吃！快试试吧～