鲜蔬虾皮豆腐汤💞
小白菜
2颗（300克）虾皮
20克（一把）豆腐
200克葱
10克蒜
10克（2瓣）姜
10克（2片）花生油
20克香油
5毫升盐
2克
用料
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小白菜洗净切小段，豆腐切块，蒜、姜切片备用。
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热锅倒油，放入葱、姜片、蒜片、虾皮煸香。
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倒入500毫升水，放入豆腐块不要翻动，水开后炖上几分钟再加入小白菜。
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待到汤色变白，加盐，淋入香油调味即可。
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清淡 美味 补钙的鲜蔬虾皮豆腐汤就好了。
