馋哭的凉拌豆腐皮

用料  

1. 豆腐皮切丝，用热水烫一下

2. 青椒切圈，蒜切片，葱切葱花

3. 将切好的青椒 ，鸡精，盐，糖，孜然放在豆腐皮上。最上面放葱花，两勺辣椒面，蒜片。

4. 烧花椒油，豆腐皮吃油 因此油可稍多一点，油热后倒在菜上

5. 最后浇点醋，少许酱油，拌匀开吃。