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在家自制臭豆腐

美食菜谱 菜谱大全 2023-10-18 89 0
在家自制臭豆腐

在家自制臭豆腐

  • 豆腐

    一大块

  • 腐乳

    三四块

  • 白酒

    两勺

  • 烧烤蘸料 孜然粉 蒜末

用料  

  1. 王致和臭豆腐腐乳三四块，兑水，把豆腐切成合适大小泡在里头，到两勺白酒，蜜蜂放冰箱冷藏一天

    在家自制臭豆腐的做法 步骤1

  2. 泡好的豆腐沥干水份，下锅小火炸至金黄

    在家自制臭豆腐的做法 步骤2

  3. 熬料汁啦，热锅冷油，放蒜末炒香，放两勺烧烤蘸料一勺孜然，炒香➕水，尝尝咸淡适量➕点盐，煮开放水淀粉熬稠

    在家自制臭豆腐的做法 步骤3

  4. 浇上料汁，放上辣椒油臭豆腐就可以吃啦，不输外头卖的。闻起来臭臭的，吃起来香香的

    在家自制臭豆腐的做法 步骤4

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