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一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐

一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐

一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐

  • 油豆腐

    10个
  • 3根
  • 适量
  • 蚝油

    5g
  • 肉沫

    150克
  • 红萝卜

    半根
  • 香菇

    3朵
  • 生抽

    10g
  • 老抽

    5g
  • 生姜

    3片
  • 胡椒粉

    5克
  • 芝麻油

    适量
一道有肉有蔬菜蒸菜😍鲜美多汁😍营养丰富的简单家常菜😋一口下去香浓肉汁流出来😍简直是舌尖的美味😋

用料  

  1. 食材洗净,红萝卜,香菇切末
    油豆腐用剪刀剪出上面一层,用勺子把里面挖内出来,能酿入更多的馅料,取出的油豆腐切碎作馅料。

    一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐的做法 步骤1
  2. 肉剁成肉沫,放生抽,老抽,胡椒粉,盐,蚝油,生姜末,朝一个方向搅拌上劲

    一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐的做法 步骤2
  3. 继续放入切碎的香菇,红萝卜,挖出来的豆腐

    一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐的做法 步骤3
  4. 放入芝麻油继续搅拌上劲

    一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐的做法 步骤4
  5. 将肉馅用筷子小心的酿入豆腐泡,不要太使劲压挤,填满弄平即可

    一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐的做法 步骤5
  6. 蒸锅中加水烧沸,把酿好的豆腐泡放入盘子里,中火蒸12-15分钟,出锅前撒入葱花

    一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐的做法 步骤6
  7. 美味的酿豆腐就好了

    一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐的做法 步骤7

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