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茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩

最爱美食 菜谱大全 2023-10-16 87 0
茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩

茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩

  • 豆腐

    10块
大家好呀，我是小熊，今天这款香煎脆皮豆腐，虽然是素菜，味道可以说是比肉还好吃，外酥里嫩，美味的脆皮包裹着嫩滑的豆腐，让人欲罢不能👍👍

用料  

  1. 材料：豆腐，鸡蛋，淀粉，蒜片，小葱

    茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩的做法 步骤1

  2. 调料：1勺番茄酱+1勺蒜末+2勺生抽+1勺耗油+适量盐+半碗清水搅拌均匀

    茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩的做法 步骤2

  3. 我们先将豆腐切小块，裹上一圈淀粉，再裹上鸡蛋液

    茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩的做法 步骤3

  4. 放入锅中小火慢煎，煎到两面金黄，倒入料汁煮到入味汤汁浓稠，撒上葱花就搞定啦

    茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩的做法 步骤4

  5. 超级好吃下饭的😘😘

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  6. 这样做出来的脆皮豆腐，口感鲜香美味，怎么吃也吃不够！🤤🤤🤤

    茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥里嫩的做法 步骤6

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