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椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)

美食博主 菜谱大全 2023-10-12 50 0
椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)

椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)

  • 花菜

    500g

  • 西蓝花

    500g

  • 鸡蛋

    1个

  • 即食牛肉

    100g

  • 椰子油

    适量

  • 喜马拉雅海盐

    适量
一波三折！新买的喜马拉雅海盐研磨瓶第一次不会用，把盐打翻到菜里，清水冲洗三遍重新炒，味道竟然还很好！(多半是椰子油的香味弥补了这个小瑕疵)用料可以够两个女生吃七八分饱~

用料  

  1. 花菜、西蓝花倒置在清水中浸10分钟左右

    椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)的做法 步骤1

  2. 花菜、西蓝花切碎(上面很好切，根部可以切下来，留着下次炒菜用，留下部分的图就不放了~)

    椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)的做法 步骤2

  3. 一袋100g即食牛肉切小块(牛肉有一定的咸味带入菜中，盐可少放一些)

    椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)的做法 步骤3

  4. 打一个鸡蛋

    椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)的做法 步骤4

  5. 锅中放入几勺椰子油(这个是关键！最终的成品椰香满满！)

    椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)的做法 步骤5

  6. 倒入鸡蛋液(偷个懒，不想炒蛋)

    椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)的做法 步骤6

  7. 倒入菜和牛肉，炒一会后加点海盐(火候时间和量可自由发挥，但不要像我一样打翻盐罐子就行TT)

    椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)的做法 步骤7

  8. 大功告成！

    椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)的做法 步骤8

  9. 摆个盘~

    椰子油无米炒饭(花菜、西蓝花懒人轻食版)的做法 步骤9

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