西蓝花碎肉蒸粉丝🥦（蒜蓉味）
粉丝
1把生抽
2勺老抽
1勺盐
适量大蒜
瓣油
适量干辣椒
2个瘦肉
一小块西蓝花
1/2朵
用料
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粉丝用凉水泡发
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热油下干辣椒段 爆出香味 捞出
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接下来做蒜蓉酱啦！
油炒蒜末 用小火慢慢把蒜末炒软~
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粉丝铺底 加生抽老抽和水淹没粉丝~
铺上蒜蓉酱 晚餐想吃胡萝卜 我加了点胡萝卜🥕垫底~
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另起一口锅
热油下肉末 加生抽老抽 加入刚才的干辣椒
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盛入粉丝里 水开蒸15min
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最后加上西蓝花🥦 再蒸3min 出锅前撒一点盐
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哇哦~
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粉丝软软的 西蓝花🥦绿绿的 蒜蓉特别香！
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吃一口粉丝和肉末~
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来更新！
22-10-17 煎过的大虾 铺上粉丝 西蓝花 开水蒸5分钟 真好吃
