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素炒西兰花胡萝卜

好吃的家常菜 菜谱大全 2023-10-08 48 0
素炒西兰花胡萝卜

素炒西兰花胡萝卜

  • 西兰花

    400克

  • 胡萝卜

    300克

  • 蒜

    适量

  • 淀粉

    适量
西兰花营养丰富口感清脆，胡萝卜有健脾消食润肠的作用，与西兰花的搭配营养好看又美味

用料  

  1. 西兰花摘成小朵，胡萝卜切菱形再用开水过一下

    素炒西兰花胡萝卜的做法 步骤1

  2. 蒜切片备用

    素炒西兰花胡萝卜的做法 步骤2

  3. 热锅下蒜炒一下，放入西兰花茎胡萝卜炒香

    素炒西兰花胡萝卜的做法 步骤3

  4. 倒入西兰花翻炒均匀，再倒少许水焖几分钟，放少许鸡精、盐勾芡即可

    素炒西兰花胡萝卜的做法 步骤4

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