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家常菜～上汤西蓝花

美食家 菜谱大全 2023-10-08 38 0
家常菜～上汤西蓝花

家常菜～上汤西蓝花

  • 西蓝花

    半颗

  • 皮蛋

    2个

  • 咸鸭蛋

    2个

  • 鸡蛋

    2个

  • 虾皮

    一把

  • 大蒜

    3瓣

  • 鸡精

    2勺

  • 生姜

    2片

  • 胡椒

    1勺

  • 香油

    1勺

用料  

  1. 主料图

    家常菜～上汤西蓝花的做法 步骤1

  2. 皮蛋，咸蛋切碎！生姜切丝！大蒜拍扁

    家常菜～上汤西蓝花的做法 步骤2

  3. 冷油下锅炒大蒜，虾皮，大蒜炒到变黄

    家常菜～上汤西蓝花的做法 步骤3

  4. 然后加入咸鸭蛋炒一会

    家常菜～上汤西蓝花的做法 步骤4

  5. 加三碗水后加入皮蛋一起熬汤！

    家常菜～上汤西蓝花的做法 步骤5

  6. 水开后加入打散的鸡蛋，等一分钟让鸡蛋凝固一下，在加入西兰花炖煮

    家常菜～上汤西蓝花的做法 步骤6

  7. 出锅前加，香油，胡椒，就可以吃了

    家常菜～上汤西蓝花的做法 步骤7

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