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西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉

  • 牛肉(肋板肥瘦相间)

    1000克
  • 八角

    3个
  • 半根
  • 4片
  • 7-8瓣
  • 甜面酱

    2-4勺(根据自己口味酌情添加)
  • 生抽

    3勺
  • 老抽

    2勺
  • 适量
  • 西红柿

    2个

用料  

  1. 配料如图准备好(有点着急,大蒜皮没去太干净哈)

    西红柿炖牛肉的做法 步骤1
  2. 牛肉焯水捞出备用

    西红柿炖牛肉的做法 步骤2
  3. 把所有食材除西红柿外放到电压力锅里

    西红柿炖牛肉的做法 步骤3
  4. 加好水,开启牛羊肉模式(我的大概45分钟)

    西红柿炖牛肉的做法 步骤4
  5. 把顿好的牛肉和一部分汤汁,还有切好块的西红柿一起放到砂锅里(西红柿讲究的可以去皮,我不是太在意就没去)开大火煮开,转中小火咕嘟,根据自己口味酌情添加盐,大概8-10分钟就可以关火了,要是喜欢汤汁粘稠的可以用水淀粉勾一下欠哈(崴一勺汤汁拌米饭很好吃)

    西红柿炖牛肉的做法 步骤5

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