普罗旺斯油浸小番茄
中个西红柿
半斤橄榄油
40-60ml新鲜的百里香或干的
少许新鲜的迷迭香或干的
少许盐
少许胡椒粉
少许
用料
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洗干净番茄和香草
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铺上烤盘纸放上切好的番茄片
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选择自己喜欢的调料
我选的盐胡椒干的牛至和橄榄油配上新鲜从花园里采摘的迷迭香和百里香 -
均匀刷上橄榄油,然后剪香草碎均匀撒上胡椒盐
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110度烤一小时 然后180度烤五分钟
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最后几分钟一定要注意,既要有焦糖化的香又要避免烤糊。一定要看着!
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烤盘上的油不要扔哦!这是最香的,刮下来和番茄放在一起
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不论拌沙拉或者做吐司,拌意面都超级好吃~还可以卷饼炒饭,当零食吃也不错哈哈哈哈哈