拍黄瓜
黄瓜
1根蒜
4-5瓣生抽
2勺盐
半勺糖
一小戳醋
一点点
用料
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1、黄瓜去皮，稍微留一部分，比较好看～（套进保鲜袋，这样是防止拍的时候，黄瓜四溅）
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2、一来保存了全部黄瓜，二来也不会弄脏厨房和自己的衣服
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3、倒出来就是这样的，有大块的可以用手扒断。个人觉得不能用刀🔪切，切出来就是没有那种感觉。没有拍黄瓜的口感！
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4、加入生抽、盐、糖、醋、蒜末，抓拌均匀就可以啦
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5、夏天的话，黄瓜还可以提前放在冰箱。这样做出来简直不要太爽口！
