黄瓜炒肉片
黄瓜
1根瘦肉
50g淀粉
1勺生抽
1勺盐
2小勺
用料
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黄瓜洗净后切片。
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肉切片，加入适量淀粉，水，少许生抽，盐和匀。
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锅内倒油烧热，下入肉片翻炒几下至变色，盛出。
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在锅内余油里下入黄瓜，加适量盐翻炒片刻，再下入肉片一起翻炒几下即可。
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