爽口凉菜——凉拌黄瓜条
黄瓜
1根花椒
一小把干辣椒
3～4个生抽
适量醋
适量盐
适量油
适量
用料
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准备部分材料。
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黄瓜洗净切条。
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用盐拌匀，腌制半小时。
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半小时后，倒出腌制出的水，倒入糖、生抽、香醋拌匀。
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干辣椒切成丝…
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起油锅，小火炸花椒和干辣椒至出香味，关火。
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把热油浇在黄瓜条上～
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拌匀～可以尝一尝，缺啥补啥～
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装盘～
