鸡胸肉拌黄瓜丝~好吃不腻，每次做的都不够吃！

用料  

1. 准备食材，提前抓一小把黑木耳泡了

   

2. 鸡胸肉清洗干净，片成二片

   

3. 鸡胸肉冷水下锅，加姜片、料酒

   

4. 加点食盐煮开去浮沫，再煮至鸡肉熟透就可以了；

   

5. 把葱姜蒜切成葱花姜蒜末

   

6. 水开把黑木耳下水焯4~5分钟捞出备用

   

7. 黄瓜切成丝

   

8. 把不烫手的鸡胸肉撕成小条

   

9. 木耳也切成丝

   

10. 碗里放鸡胸肉丝，加蒜泥姜蒜末辣椒面

    

11. 来一点热油，浇在鸡丝上爆香葱姜蒜辣椒面

    

12. 把黄瓜丝、木耳丝倒入鸡丝碗里

    

13. 生抽

    

14. 蚝油

    

15. 陈醋

    

16. 苹果醋

    

17. 翻拌均匀即可