会上瘾的凉拌黄瓜
蒜
半个盐
1/4小勺生抽
适量黄瓜
2根香菜
两三棵白醋
4.5勺 适量白糖
半勺熟芝麻
适量鸡粉
半勺小米辣
1个
用料
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黄瓜削皮，这一步简单但关键，去皮是为了入味，留一点皮是为了保持酥脆口感。
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对半切开然后切成小块。
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像这样，然后芫荽切碎放进去。
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蒜蓉和小米椒切碎末，有熟芝麻此时放一把白芝麻，滚烫热油浇上去。
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加1/4勺盐，小半勺白糖，半勺鸡粉(可不下)，酱油加至半碗，白醋加至碗的七分高，大概是五勺。
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酱料搅拌均匀，倒入黄瓜里搅拌均匀即可食用。放到冰箱里第二天更入味更爽口！
